Inicio > Destacados > Os Cachivaches e Down Lugo: Unha deliciosa colaboración

Dende o pasado mes de decembro, Alejandro Méndez, propietario e chef da arrocería Os Cachivaches de Lugo (Rúa Campos Novos, 26), está impartindo varios obradoiros profesionais de cociña a rapazas e rapaces da nosa Asociación.

Por iniciativa propia, e despois de que un rapaz da nosa Asociación fixera prácticas no seu restaurante, Alejandro decidiu impartir clases de cociña a persoas con discapacidade intelectual para poder ensinarlles algunhas das súas receitas máis saborosas e darlles claves para ser b@s cociñeir@s.

Esta experiencia tan enriquecedora repetirase cada dous meses na vivenda da Asociación.

Dende Down Lugo querémoslle agradecer a Alejandro a súa iniciativa, o excelente trato e a súa xenerosidade compartindo o seu tempo e os seus coñecementos.

https://www.lavozdegalicia.es/noticia/lugo/2020/01/20/os-cachivaches-down-lugo-unen-cocinar-arroz-inclusivo/